Tana Toraja. Suarapembarun.news – Arni Pabunga, wanita pemilik usaha Kandora Coffee dari Desa Marimbing, Kecamatan Mangkendek, Kabupaten Tana Toraja, Provinsi Sulawesi Selatan (Sulsel), merasa bahagia karena berkat bimbingan dan hibah peralatan pengupas kopi dari Pertamina, produksinya meningkat pesat dan merambah pasar yang lebih luas.
Usaha Arni mendapat perhatian dari pihak Pertamina, bersamaan dengan program dari Badan Usaha Milik Negara (BUMN) itu untuk mendorong Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) agar pengusaha kecil dapat meningkat, salah satu cara adalah dengan memberikan hibah atau bantuan peralatan tepat guna untuk menunjang produksi.
Usaha Kandora Coffee adalah UMKM binaan Pertamina melalui PT Patra Niaga Regional Sulawesi yang dinilai berprestasi, merupakan salah satu champion UMK Academy tahun 2022, sehingga berhak mendapatkan hibah berupa mesin pengupas kopi kering.
Arni mengaku alat yang diperoleh dari Pertamina ini mampu menghasilkan 100 kg biji kopi bersih dalam satu jam, kapasitas produksi meningjkat, efisiensi waktu serta mampu memenuhi pesanan pelanggan.
“Sebelumnya, kami mengupas kulit kopi kering secara manual diperlukan waktu sekitar 7-8 jam untuk menghasilkan 50 kg kopi, ini dikerjakan oleh 3 orang pekerja. Sementara dengan adanya hibah mesin pengupas kulit kopi kering tersebut, sangat membantu meningkatkan produksi, karena dalam 1 jam bisa mengupas 100 kg biji kopi (green bean) bersih dan lebih hemat,” ungkapnya.
Dirintis Sejak 2019
Berbendera usaha Kandora Coffee dirintis Arni sejak tahun 2019 di Kabupaten Tana Toraja. Awalnya dia melihat peluang pasar kopi Toraja sangat besar, karena Toraja dikenal sebagai pengasil kopi jenis Arabika terbaik di Indonesia, Bahkan, kopi Toraja telah mendunia dan menjadi komoditas ekspor andalan dari Sulsel, rasanya unik, beraroma rempah, kental dan kadar asamnya tinggi.
Berkat hibah peralatan, produksi Kandora Coffee bangkit dan otomatis akan membuka peluang kerja sekaligus tantangan baru untuk melebarkan sayap usaha dengan memperluas pangsa pasar. Arni kini membuka kantor pemasaran di Makassar dan berfokus pada pemasaran dengan mekanisme kerjasama business to business (B2B) dengan industri pariwisata di Makassar, seperti hotel dan restoran.
“Dengan membuka kantor pemasaran di Makassar, pasar Kandora coffee juga makin luas, karena mendapatkan buyer dari luar negeri seperti Swiss, Korea Selatan, Jepang dan Belanda. Meskipun kantor usaha dibuka di Makassar , namun proses produksi tetap dilakukan di Tana Toraja sebagai daerah sumber bahan baku,”jelas Arni.
Area Manager Communication, Relation & CSR Pertamina Patra Niaga Regional Sulawesi, Fahrougi Andriani Sumampouw, kepada wartawan, Kamis (24/8/2023) menyampaikan, program UMK Academy dengan menggabungkan hibah alat tepat guna bagi UMKM berprestasi, merupakan salah satu upaya perusahaan dalam mendukung pengembangan UMKM binaan yang juga selaras dengan target pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs) poin ke 8, yakni pekerjaan layak dan pertumbuhan ekonomi.
“Kandora cofee yang menjadi mitra binaan Pertamina sejak tahun 2020, merupakan salah satu UMKM binaan unggulan, yang sangat pesat dalam pengembangan usahanya. Didukung oleh 8 orang pekerja perempuan, Kandora coffee tetap mempertahankan produksi kopi berkualitas. Harapan kami bantuan peralatan tersebut, selain membantu meningkatkan kualitas dan hasil produksi, sekaligus menjadi pemicu semangat UMKM yang lain agar dapat mengembangkan usahanya secara kreatif dan inovatif dalam menjalankan usahanya,”kata Fahrougi.
Pertamina sebagai pemimpin di bidang transisi energi, berkomitmen dalam mendukung target Net Zero Emission 2060 dengan terus mendorong program-program yang berdampak langsung pada capaian Sustainable Development Goals (SDG's). Dimana Seluruh upaya tersebut sejalan dengan penerapan Environmental, Social and Governance (ESG) di seluruh lini bisnis dan operasi Pertamina. (SP.news/M Kiblat Said)