Bengkulu, SUARA PEMBARUAN-Menjelang perayaan Natal 25 Desember 2025 dan Tahun Baru 2026, Balai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Provinsi Bengkulu meningkatan pengawasan terhadap produk pangan di wilayah Kabupaten Kaur untuk memastikan aman dan layak dikonsumsi.
Kegiatan pengawasan ini dipimpin langsung Kepala BPOM Bengkulu, Kodon Tarigan, bersama Ketua Tim I Infokom BPOM Bengkulu, Yunika Sary, serta perwakilan dari Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) dan Dinas Kesehatan Kabupaten Kaur.
Dijelaskan, tujuan dari pengawasan ini untuk memastikan pangan yang dikonsumsi masyarakat selama perayaan Natal dan Tahun Baru memenuhi standar keamanan dan kualitas yang ditetapkan, guna menghindari risiko bagi kesehatan.
Kodon Tarigan menambahkan pengawasan ini menjadi sangat penting menjelang libur panjang, di mana permintaan pangan meningkat dan peredaran produk pangan menjadi lebih luas.
"Kita ingin memastikan bahwa setiap produk pangan yang beredar aman untuk dikonsumsi. Kami bekerja sama dengan Dinas Kesehatan dan Disperindag untuk memeriksa kualitas dan keamanan pangan serta mengecek izin dari sarana distribusi yang ada,” ujar Kodon.
Pengawasan yang dilakukan oleh BPOM, Disperindag, dan Dinas Kesehatan Kabupaten Kaur bertujuan preventif untuk menghindari peredaran pangan yang tidak memenuhi standar keamanan konsumsi, seperti produk yang mengandung bahan berbahaya, sudah kedaluwarsa, atau belum terdaftar.
Dalam pelaksanaannya, lanjut Kodon tim juga menemukan sejumlah produk pangan yang berpotensi bermasalah dan segera mengambil tindakan sesuai prosedur.
"Jika ditemukan produk yang tidak memenuhi standar, kami akan memberikan sanksi yang sesuai dan melakukan edukasi kepada pelaku usaha,” tambah Kodon.
Dengan adanya pengawasan yang lebih intensif, diharapkan masyarakat dapat menyambut perayaan akhir tahun dengan rasa tenang, karena mereka dapat memastikan bahwa pangan yang dikonsumsi tidak hanya lezat, tetapi juga aman dan berkualitas.
